Bouchers Charcutiers Traiteurs à Ingersheim, la Maison Sigmann perpétue un savoir-faire traditionnel et familial solide, depuis 3 générations.
Dirigée aujourd'hui par Samuel Monod, la Boucherie Sigmann demeurée fidèle à ses recettes traditionnelles, c'est :
- Un positionnement régional autour de Colmar et Ingersheim, un rayonnement de Munster à Ribeauvillé et jusqu'à Horbourg-Whir,
- Un engagement qualitatif avec des viandes labélisées, des charcuteries et des spécialités en croûtes 100% Maison,
- Une réputation reconnue pour ses produits emblématiques : Boudin noir, Knack, Mettwurscht, Pâtés en croûtes, Tourtes, Jambon façon os et son fâmeux Foie gras d'Oie et ses plats du jour...