Traiteur à Ingersheim, entre Colmar et Turckheim, la BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR SIGMANN pour vos viandes, spécialités alsaciennes et volailles des régions. .
foie gras, viandes fumées, choucroute et charcuteries maison - des plats du jour sont proposés toute la semaine, livraison possible -
Bouchers Charcutiers à Ingersheim depuis trois générations,
la maison SIGMANN perpétue un savoir-faire
traditionnel.
Spécialités charcutières, service traiteur et viandes sélectionnées dans les élevages
de nos régions françaises,
autant de produits de qualité,
de fabrication artisanale,
qui font notre réputation.
Notre service Traiteur fonctionne toute l'année,
avec des plats typiques d'Alsace et des Cartes Traiteur spéciales.
service DRIVE et livraisons à domicile
DRIVE : vous passez commande en nous appelant au 03.89.27.01.75 la veille pour le lendemain ; nous vous préciserons les modalités. Règlement en CB à distance ou chèque. Vous passez en voiture et nous y déposons votre colis.
LIVRAISONS : tous les jours pour TURCKHEIM, INGERSHEIM le canton de RIBEAUVILLE et les abords de COLMAR
- le jeudi pour NIERDERMORSCHWIHR, KATZENTHAL, LABAROCHE : commandes de viandes et charcuteries à partir de 30€.
Coût de livraison 1.20€
Les plats du jour
• du lundi au samedi, frais et mijotés du jour, sur commande la veille ou le jour-même avant 8h.
• le plat du jour du dimanche : à commander avant jeudi midi, et à retirer samedi.
Les viandes
Rigoureusement sélectionnées, les viandes sont issues d'élevages des régions françaises.
Label rouge, veau du Limousin, boeuf charolais, agneau Baronet du Limousin, porc d'Alsace et de Bretagne.
Le boeuf bénéficie d'une maturationà froid de quinze jours à trois semaines.
La charcuterie
Elaborée dans la tradition depuis trois générations, notre charcuterie se déguste en toute occasion.
Cervelas d'Alsace, saucisse de bière, fromage de tête, tourtes, pâté de volaille...
Le Fumé
Artisanalement fumées au bois des Vosges, nos viandes et saucisses régaleront les connaisseurs.
Palette fumée, gendarmes, kassler...
La choucroute
En famille ou entre amis, ce plat convivial et savoureux ravira tous les gourmets.
A Pâques et pour Noël, des cartes Traiteur spéciales
Autour de Noël, le Foie Gras d'Oie Frais ou truffé 3%
Ce mets d'exception, aux saveurs délicates et parfumées, comblera de plaisir les palais les plus fins.
Boucherie Charcuterie SIGMANN - 44 rue de la République - 68040 INGERSHEIM
tel : 03 89 27 01 75 - fax : 03 89 27 19 10 - e-mail : sigmann.pfau@free.fr
